Producent: Wolfberry
Agar jest zdrową i naturalną alternatywą dla żelatyny o zawartości błonnika większej niż 80%. Otrzymywany jest z czerwonych alg i nadaje się również dla wegan. Agar nie zawiera cukru, jest przezroczysty, bezsmakowy, bezwonny i zachowuje swój kształt nawet w wyższych temperaturach. Stosuje się go do aromatyzowania, ale także służy jako stabilizator i substancja zagęszczająca do wyrobach cukierniczych i piekarniczych.
Ogólna ocena zweryfikowanych zakupów
100 %
Czy ta recenzja była dla Ciebie przydatna?
Marta
28.9.2020